Диетические блины из овсяных хлопьев

Легкие блины на основе овсяной муки можно делать пустыми, чтобы поддерживать марку "легкости", а можно начинить, что будет очень вкусно, но более калорийно. Выбирать вам!
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 6

1

Ингредиенты к рецепту "Диетические блины из овсяных хлопьев":

  1. Хлопья (овсяные) — 200гр.
  2. Мука (пшеничная) — 4ст.л.
  3. Яйца -2шт.
  4. Молоко — 1,5стакана
  5. Сахар — 3ст.л.
  6. Соль — 1ч.л.
  7. Масло (растительное) — 5ст.л. (2 — для теста, 3- для обжаривания)
  8. Разрыхлитель — 1ч.л.

Как готовится "Диетические блины из овсяных хлопьев":
Шаг 1
Начинаем с взбивания яиц с сахаром-песком, разрыхлителем и щепоткой соли.

2

Шаг 2
Доводим ее до пышности и увеличения в объеме. 

3

Шаг 3
Добавляем молочко и снова взобьем. 

4

Шаг 4
При помощи кофемолки превращаем овсяные хлопья в пыль. Смешиваем ее вместе с обычной (пшеничной) мукой и порционно добавляем в тесто. Перебиваем все комочки до получения "ровного" теста.

5

Шаг 5
Вливаем в него растительное масло (2ст.л.) для небольшой ажурности блинчиков. Тесто наливаем на раскаленную сковороду, смазанную жиром (тем же растительным маслом, например). Печь блины, как и принято, будем с двух сторон.

6

Шаг 6
Вот таких румяных блинчиков из указанного объема получается 12шт. Конечно, их количество будет зависеть от диаметра выбранной для выпекания сковороды и толщины.

7

Шаг 7
Подавайте со сметанкой, вареньем, сгущенкой, топленым шоколадом….в общем, всем, чем пожелаете! Угощайтесь!

1

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com