Диетическая цветная капуста

Цветную капусту можно готовить многими споссбами. Хочу предложить вариант в виде запеканки. Такое блюдо не только вкусно, но и полезно, поскольку содержит немного калорий. Так что с удовольствием поделюсь с вами диетическим шедевром.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 3-5

1

Ингредиенты к рецепту "Диетическая цветная капуста":

  1. Капуста цветная — 300гр.
  2. Сыр — 150гр.
  3. Молоко — 200гр.
  4. Яйца — 2шт.
  5. Соль, специи — по желанию

Как готовится "Диетическая цветная капуста":
Шаг 1
Готовить полезный обед начнем с разбора цветной капусты на соцветия. Закипятим воду, добавив в нее немного соли, закладываем соцветия.

2

Шаг 2
Соединить нашу запеканку воедино поможет яичная заливка с молоком (по сути омлет). Если вы не стремитесь к минимуму калорий, то смело при приготовлении заливки добавляйте майонез. Немного соли и специй завершит приготовление омлета. Все хорошо взбиваем венчиком.

3

Шаг 3
Капусту кладем в форму. Заливаем ее яичной смесью. Силиконовая форма прекрасно подойдет для данного рецепта.

4

Шаг 4
Румяная корочка украсит данное блюдо. А получить ее мы сможем, добавив сверху тертый сыр. Примерно полчаса (даже 25 минут) будет достаточно для запекания при двухста градусах.

5

Шаг 5
Такую запеканочку удобно подавать порционно, а в холодном или горячем виде, решать вам. Приятного!

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com