Помидоры с чесноком просто и быстро


Готовить маринованные овощи мы привыкли, как правило, на зиму в качестве заготовок. Но не всегда хочется ожидать длительное время для того, чтобы насладиться сочными маринованными овощами из банки. Как избежать длительного ожидания, расскажу вам в данном рецепте на скорую руку.


Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 2-3

помидоры по-быстрому с чесноком фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Быстрые помидоры с чесноком":

  1. Помидор — 5-6шт.
  2. Чеснок — 3-4 зубка
  3. Укроп — 1ч.л.
  4. Соль — щепотка
  5. Перец (молотый) — щепотка
  6. Сахар — 0,5ч.л.
  7. Уксус (рисовый) — 0,5ч.л.
  8. Специи (итальянские травы) — щепотка

Как готовится "Быстрые помидоры с чесноком":

Шаг 1
Чтобы салат из помидор получился более ярким и красочным, советую взять разные сорта помидоров (красные, желтые).

готовим салат с маринованными помидорами


 

Шаг 2
Нарезаем их дольками, разделив помидор примерно на 12-16 частей, т.е. не очень тонкими. Ножом измельчаем очищенный чеснок.

рецепт с фото салата из помидоров

 

Шаг 3
Закладываем вс в глубокий салатник для удобства перемешивания. К ним же добавляем измельченную зелень.

специи в рецепте быстрых помидор с чесноком

 

Шаг 4
Подошло время добавления специй (соли, перца молотого, смеси сухих трав, сахара). Также добавляем на этом этапе уксус (рисовый).

быстрые пикантные помидоры с чесноком

 

Шаг 5
Чтобы помидоры пустили сок и хорошенько промариновались в собственном соку со специями, оставим их на пару часов в холодном месте. Миску следует накрыть крышкой или обтянуть верх пищевой пленкой, чтобы салат не поглощал посторонних запахов.

помидоры кусочками в салате с чесноком

 

Шаг 6
Сочные помидорчики, приготовленные по-быстрому с чесноком, ни чуть не устпят маринованным заготовкам длительного приготовления. Угощайтесь!

сочный салат с помидорами в маринаде


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com