Бисквитное печенье


Бисквитное печенье — очень вкусное лакомство, подходящее для любого праздника. В каждой кухне мира свои секреты и особенности выпечки бисквита, да и видов бисквитного печенья великое множество. Самое главное- правильно замесить бисквитное тесто. Яйца должны быть обязательно охлажденными, мука высшего сорта. Довольно часто бисквитное печенье используют как основу для приготовления различных десертов. Для детей можно пропитать фруктовым сиропом, для взрослых- ликером, коньяком либо крепким кофе.

Время приготовления: 10 мин

Время подготовки: 40 мин

Кол-во порций: 20 шт.

Бисквитное печенье

Ингредиенты к рецепту «Бисквитное печенье»:

  1. Масло сливочное 50 гр
  2. Мука пшеничная 150 гр
  3. Сахар 70 гр
  4. Разрыхрытель 10 гр
  5. Яйцо
  6. Соль 1 щепотка

Приготовление блюда по рецепту «Бисквитное печенье»:

Шаг 1

Для приготовления печенья берем: яйцо, масло сливочное, сахар, мука, разрыхрытель, соль.

IMG_3668

Шаг 2


Растопить половину сливочного масла. Вторую половину сливочного масла, растопленное масло и сахар соединить.

IMG_3670

Шаг 3

Добавить яйцо, соль. Перемешать.

IMG_3674

Шаг 4

Добавить муку пшеничную и разрыхрытель.

IMG_3676

Шаг 5

Тесто замесить до однородного состояния, поставить в холодильник на 40 минут.

IMG_3679

Шаг 6

Раскатать тесто, выдавить кружочки стаканом. Выложить печенье на протвень, застеленный пергаментной бумагой.

IMG_3692

Шаг 7

Выпекать печенье в разогретой духовке при 180 градусах около 10 минут до румяного цвета.

Бисквитное печенье

 

 

 


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com