Банановый торт

Хоть данный десерт и удостоен звания торта, но в его приготовлении нет ничего сложного. Познакомьтесь с моим пошаговым рецептом с фотографиями, чтобы убедиться в этом самостоятельно.
Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 5-7

1

Ингредиенты к рецепту "Банановый торт":

  1. Сухофрукты — 1стакан
  2. Сок яблочный — 1,5стакана
  3. Мука — 1чашка
  4. Банан — 2шт.
  5. Масло сливочное — 4ст.л.
  6. Йогурт — 3ст.л.
  7. Экстракт ванили — 1ч.л.
  8. Яйца (белок) — 2шт.
  9. Орехи грецкие — 0,5стакана
  10. Пекарский порошок — 0,5ч.л.
  11. Сода — 0,5ч.л.
  12. Сахар коричневый — 0,5чашки

Как готовится "Банановый торт":
Шаг 1
Заливаем сухофрукты яблочным соком и примерно на полминуты отправляем в разогретую  духовку. Оставляем остывать минут 15.

2

Шаг 2
Смешаем сухие составляющие — муку, соду, порошок.

3

Шаг 3
В блендере смешаем йогурт с бананами, ванилью и белками. Взбиваем недолго — порядка 10 секунд.

4

Шаг 4
В другой емкости взбиваем размягченное масло  с добавлением сахара. Перекладываем сюда смесь из блендера. Еще раз взбиваем.

5

Соединяем с мучной смесью. Хорошо вымешиваем тесто.

6

Шаг 6
Из фруктов сливаем невпитавшуюся жидкость. Половину из них добавляем к тесту. Туда же отправляем и половину молотых орехов.

7

Шаг 7
На дно формы выкладываем пергамент и смазываем немного маслом. Выкладываем тесто. Поверху выкладываем оставшиеся сухофрукты и орехи. Отправляем на 45 минут выпекаться. Вынимаем, остужаем и подаем к столу. Приятного чаепития!

8

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com