Баклажаны жареные кубиками

Люблю овощные блюда. Они прекрасно гармонируют с другими продуктами. Вот одно из блюд, которое потребует минимум временных затрат и продуктов. Получается вкусно и сытно. Пробуйте!
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 3-4

1

Ингредиенты к рецепту "Баклажаны жареные кубиками":

  1. Баклажан — 1шт.
  2. Лук (репчатый) — 1-2шт.
  3. Петрушка — 1пучок
  4. Специи (соль, перец, орегано) — по желанию
  5. Масло (растительное) — 3ст.л.

Как готовится "Баклажаны жареные кубиками":
Шаг 1
Даже не сразу приходят в голову другие блюда подобным простым набором продуктов.

2

Шаг 2
С баклажана снимаем кожуру и хвостик. Режем его на мелкие кубики. Также нарезаем и репчатый лук. При желании можно добавить к этой смеси и чеснок.

3

Шаг 3
Раскаляем масло на сковороде. Все подготовленные овощи отправляем сразу вместе. 

4

Шаг 4
Приправляем специями и готовим до мягкости.

5

Шаг 5
Блюдо, несмотря на свою простоту, очень вкусное и прекрасно подойдет в качестве гарнира, например, к мясному блюду. При подачи его украсит свежая зелень. Приятного!

1

Еще кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фотографии ряда рецептов представлены сайтом povar.ru
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com