Запеченная свинина — прекрасный способ удививить гостей и получить похвалу как умелой хозяюшке.) Для новичков этот рецепт станет правильным выбором — ничего сложного, но поразительно вкусно.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 5-7

Ингредиенты к рецепту "Ароматная запеченная свинина":

1. Свиная корейка — 1кг
2. Чеснок — 2зубчика
3. Базилик (сушеный) — 1ч.л.
4. Тимьян (сушеный) — 1ч.л.
5. Розмарин (сушеный) — 1ч.л.
6. Специи (соль, перец) — по желанию
7. Масло оливковое — 2ст.л.

Как готовится "Ароматная запеченная свинина":
Шаг 1
Травы и специи добавим вместе с чесноком в блендер.

Шаг 2
Дробим до однородности.

Шаг 3
Немного оливкового масла и снова включаем ножи блендера. 

Шаг 4
На противень стелем фольгу и кладем свиную вырезку. Втираем смесь из специй.

Шаг 6
Отправляем запекаться при 200⁰. По времени это займет порядка 40-45-ти минут для цельного куска весом в один килограмм.

Шаг 7
Режем мясо на кусочки и подаем еще теплым. Обязательно попробуйте!