Запеканка из куриной грудки

Приготовить сочную запеканочку из куриной грудки очень легко. Весь секрет в сливочном соусе, который придает нежную текстуру суховатой по своей сути грудке. Готовить можно не только в мультиварке, как предложено в рецепте, но и в духовке.
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кол-во порций: 4-5

1

Ингредиенты к рецепту "Запеканка из куриной грудки":

  1. Курица (грудка) — 2шт.
  2. Лук (репчатый) — 1шт.
  3. Морковь — 1шт.
  4. Перец (болгарский)- 1шт.
  5. Яйцо — 1шт.
  6. Сливки — 5ст.л.
  7. Чеснок — 1шт.
  8. Сыр — 50гр.
  9. Масло (оливковое) — 1ч.л.

Как готовится "Запеканка из куриной грудки":
Шаг 1
Грудку куриную нарежем кубиком. Добавляем к ней специи. На некоторое время отставим в сторону и займемся остальными приготовлениями. Например, яйцо вбиваем в сливки.


2

Шаг 2
Измельчаем овощи: лук репчатый — мелким кубиком, морковь — трем, перец режем соломкой.

3

Шаг 3
Жарим до мягкости все овощи вместе на растительном масле. Делаем это сразу в чаше мультиварки.

4

Шаг 4
Режем огурцы такими же кубиками, как и картошку.Промариновавшуюся грудку заливаем сливочно-яичной смесью и закладываем к овощам в чашу. Не перемешиваем!

5

Шаг 5
Сыр натираем и соединяем его с зеленью. Этой смесью посыпаем поверх запеканки.

6

Шаг 6
Режим "выпечка" задаем на час. После блюдо готово к подаче: оно хорошо как в холодном, так и в теплом варианте. Приятного!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com