Запеченная индюшиная голень

Запеченное мясо со специями в рукаве получается сочным, ароматным и тающим во рту. Таким же способом запекала свиную голень, получилось не менее вкусно. Из специй использую перец молотый и паприку, ну и конечно же чеснок. Прелесть данного рецепта в том, что натер мясо, упаковал в рукав для выпечки и наслаждаешься ароматным чесночным запахом, пока не приготовится голень.

Время приготовления: 2,5 часа

Время подготовки: 15 мин

Кол-во порций: 4

запеченная индюшиная голень

 

Ингредиенты к рецепту » Запеченная индюшиная голень»:

  1. Индюшиная голень 1 шт ( 1 кг)
  2. Соль 1 ст.ложка
  3. Чеснок 1 головка
  4. Перец молотый 0.5 ч.ложки
  5. Паприка молотая 0.5 ч.ложки

Приготовление блюда по рецепту «Запеченная индюшиная голень»:

Шаг 1

Индюшиную голень вымыть, 2 зубчика чеснока нарезать пластинками, остальной пропустить под прессом.


IMG_7761

 

IMG_7769

 

Шаг 2

Чеснок, перец молотый, паприку и соль смешать и натереть смесью голень. Сделать в голени отверстия, в них распределить нарезанные пластинки чеснока.

IMG_7775

 

IMG_7778

Шаг 3

Голень выложить в рукав для запекания. Печь в духовке 2-2.5 часа при 150 градусах.

IMG_7782

 

запеченная голень


Читайте также:

комментария 2

  1. Любовь:

    С чесноком вкусно.

  2. chamber:

    ОЧень красиво смотрится

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com