Торт «Гнездо глухаря»

Оригинальность торта "Гнездо глухаря" начинается с потрясного вида и заканчивается изумительным вкусом. Он поразит ваших гостей на самом торжественном мероприятии.
Не поверите, но торт очень прост в приготовлении и край. Количество муки и сахара контролируем исходя из консистенции и вкусовых предпочтений сладости. Удачи!
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Торт "Гнездо глухаря"":

  1. Мука пшеничная — сколько тесто возьмет
  2. Ванилин — на кончике
  3. Маргарин — 200гр.
  4. Яйца — 2шт.
  5. Сахар — 2стакана (по одному в тесто и крем)
  6. Сметана 20% — 1л
  7. Шоколад темный — 1плитка (100гр.)
  8. Миндаль, фундук — 150гр.
  9. Масло сливочное — 1ст.л.

Как готовится "Торт "Гнездо глухаря"":
Шаг 1
Тесто приготовим, смешивая следующие ингридиенты размягченный маргарин, сахар, яйца, гашеную соду, ванилин и просеянную муку. Должно получиться эластичное тесто, которое отправляем немного остудиться (примерно на час) в холодное место.


2

Шаг 2
Миндаль обжарииваем на сковороде или в духовке.

3

Шаг 3
Формируем "изюминки" нашего торта: в лепешечку из теста заворачиваем орех.

4

Шаг 4
Делаем вот такие шарики.

5

Шаг 5
Протвень для выпекания шариков присыпаем мукой. Выкладываем шаики, чтобы не  касались друг друга. Выпекаем, чтобы получился румянец)

6

Шаг 6
Даем остыть.

7

Шаг 7
Будем готовить два вида глазури- белую и темную. Для белой взбиваем сметану с сахаром, а для темной — топим на водяной бане шоколад и добавляем к нему 2ст.л. сметаны и масло. Хорошо перемешиваем. Часть шариков окунаем в сметанную глазурь, а вторую в шоколадную. Белые шарики кладем на блюдо в серединку, а по краям аккуратно выкладываем темные.

8

Шаг 8
Получается как-то так.

9

Шаг 9
В качестве украшения используем тертый шоколад. Угощайтесь!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com