Суп гороховый с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копчеными ребрышками получается густым, сытным и ароматным. Горох перед приготовлением лучше всего замочить в горячей воде минимум час, чем больше времени, тем разварившимся он будет в супе. Копченые ребрышки придают первому блюду свой неповторимый вкус и аромат. Предлагаю так же приготовить Сырный суп с копченостями в мультиварке, который по своей густоте и вкусу, не уступает гороховому.

Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 1 час 30 мин

Кол-во порций: 8

Суп гороховый с копченостями в мультиварке

Ингредиенты к рецепту «Суп гороховый с копченостями в мультиварке » :

  1. Горох шлифованный 300 гр
  2. Ребра свиные копченые 300 гр
  3. Лук репчатый 2 шт
  4. Морковь 2 шт
  5. Картофель 700 гр
  6. Вода 2 литра
  7. Растительное масло 30 мл
  8. Соль по вкусу

Приготовление блюда по рецепту » Суп гороховый с копченостями в мультиварке»:

Я готовила Суп гороховый с копченостями в мультиварке Redmond RMC-M60 (мощность 750 Вт) в режиме «Суп» 2 часа.

Шаг 1

Горох залить кипятком, оставить на 1 час.

IMG_7327

Шаг 2

Лук и морковь нарезать кубиками.

IMG_7323

 

IMG_7326

Шаг 3

В чашу мультиварки вылить подсолнечное масло, выложить нарезанные лук и морковь. Установить режим «Жарка» на 15 минут. Обжарить овощи под крышкой, периодически помешивая, до окончания режима. Выложить овощи в отдельную посуду.

IMG_7331

 

IMG_7337

Шаг 4

Ребра вымыть, разделить на кусочки.

IMG_7334

Шаг 5

В чашу мультиварки выложить горох и копченые ребра, залить двумя литрами воды. Установить режим «Суп» на 2 часа.

IMG_7340

Шаг 6

Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками.

IMG_7344

Шаг 7

За 30 минут до окончания режима » Суп», выложить к гороху и ребрам, картофель и готовую зажарку из лука и моркови, посолить.

IMG_7346

 

Суп гороховый с копченостями в мультиварке






Читайте также:

комментариев 7

  1. Галина:

    Обожаю такой суп! Попробую и в мультиварке его приготовить. Спасибо за рецептик :rose:

  2. Ирина:

    Я тоже обожаю гороховый суп. Вот давно не покупала копченые ребрышки. Аж прям захотелось. Спасибо.

  3. Elena:

    суп в мультиварке еще не готовила, надо попробовать

  4. Леонид:

    Часто варим подобный суп, но только просто на плите, получается очень вкусно.

  5. Любовь:

    Мне тоже нравится гороховый суп с копчеными ребрышками. Но горох сейчас есть быстроразвариваемый, не обязательно вымачивать.

  6. Алла:

    Очень люблю такой супчик. Только у меня еще в обязательном порядке к нему подаются гренки.

  7. Сергей:

    Суп гороховый с копчеными ребрышками просто чудо, правда в мультиварке не пробовали готовить, но все впереди Спасибо опробуем ваш рецепт :good: .твит

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com