Солянка с грибами и курицей

Ароматная капустная соляночка с грибочками и курочкой понравится всей семье от мала до велика. Не сомневайтесь в выборе данного рецепта!
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кол-во порций: 5-6

рецепт приготовления Солянки с грибами и курицей

Ингредиенты к рецепту "Солянка с грибами и курицей":

  1. Капуста — 1/2шт.
  2. Морковь — 1шт.
  3. Лук (репчатый) — 1шт.
  4. Помидор — 1шт.
  5. Опята — 200гр.
  6. Курица — 200гр.
  7. Картофель — 2-3шт.

Как готовится "Солянка с грибами и курицей":
Шаг 1
Белокочанная капусточка (лучше сочная плотненькая, чем молодая) шинкуется помельче.

Солянка с грибами и курицей рецепт


Шаг 2
Очищенный картофель делим на кубики.

3

Шаг 3
Также измельчаем поменьше репчатый лук, а морковь трем на терке.

Солянка с грибами и курицей кулинарный рецепт с фото

Шаг 4
Помидор разрезаем пополам и удаляем сердцевинку. Нарезаем каждую половину на на полукольца.

5

Шаг 5
К блюду подойдут любые грибочки. В данном случае я использую замороженные опята. Размораживаем их должным образом и даем стечь жидкости. Нарезаем кусочками, если они крупные.

6

Шаг 6
Курицу также промываем и нарезаем на порционные кусочки. Все подготовленные компоненты выкладываем в один заход в казан. Добавляем 3-4 стакана воды. Кладем томатную пасту и специи с зеленью. Ставим на плиту для томления. Задаем минимальный режим огня примерно на час.

7

Шаг 7
Солянка прекрасна в горячем виде, так что накрывайте на стол! Все готово!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com