Салат «Уралочка»

"Уралочка" — многими любимый салат. Его популярность заключается, прежде всего, в легкости и удачном соединении овощного вкуса и говядины. Салат к тому же получается и довольно ярким, поэтому займет достойное место на празднике.


Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 2-3

уралочка салат с говядиной фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Салат "Уралочка"":

  1. Говядина (отварная) — 300гр.
  2. Грибы (консервированные) — 1банка
  3. Перец (сладкий) — 1шт.
  4. Салат — 5листьев
  5. Майонез — 2ст.л.
  6. Горчица (дижонская) — по желанию
  7. Уксус (бальзамический) — 1ст.л.

Как готовится "Салат "Уралочка"":

Шаг 1
В качестве подушечки в глубокую салатницу рвем листья салата. Измельчение руками придаст блюду некоторого хаоса. На салатную подушку добавляем отварную говядину измельченную брусочками среднего размера.

отварная говядина в салате уралочка

 

Шаг 2
Болгарский перчик (яркого цвета), очистив от сердцевины и семян, нарезаем подобными  говядине кусочками. Также закладываем его в салатницу.

свежий салат с говядиной

 

Шаг 3
Следующими пойдут маринованные грибочки. В зависимости от размера  инарезаем на несколько часей, чтобы по размеру они напоминали нарезку предыдущих ингредиентов.

грибы маринованные в салате с соусом

 

Шаг 4
Заправлять салат будем смесью из очень простых продуктов: майонеза, дижонской горчицы и небольшого количества уксуса. Полученой хорошо взбитой смесью поливаем салат. Конечно же, перемешиваем сдержимое салатницы.

мясной салат с овощами фото-шаги

 

Шаг 5
Салат получается очень легким и интересным за счет связки вкусов интересным соусом. Приятного!

подробное описание приготовления салата с овощами


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com