«Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами»

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, смешанный с майонезом или сметаной, является в современной украинской кухне традиционным салатом. Такое сочетание продуктов, как чернослив, свекла, лук, грецкие орехи очень сытное и полезное. Если свекла вам нравится — салатом вы останетесь довольны.

Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 3-4

1_новый размер

Ингредиенты:

  1. Чернослив — 8 Штук
  2. Майонез — 2-3 Ст. ложек
  3. Луковица — 1 Штука
  4. Свежая свекла — 700 Грамм
  5. Соль — По вкусу
  6. Орехи грецкие (измельченные) — 3 Ст. ложки

Как "Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами" приготовить:

Шаг 1
Можна брать столько чернослива и грецких орехов, сколько вам покажется нужным, взамен майонеза вы можете взять смесь майонеза и сметаны.


2_новый размер


Шаг 2
Сварите свеклу до готовности и охладите.

3_новый размер


Шаг 3
В чернослив влейте кипяток и отставьте на 10 минут, чтобы он размяк.

4_новый размер


Шаг 4
Свеклу крупно натрите. Мелко нарежьте лук и к свекле добавьте.

6_новый размер


Шаг 5
Чернослив нарежьте, приблизительно на четверо каждый. Всыпьте к луку и свекле его.

8_новый размер


Шаг 6
Грецкий орех необходимо измельчить (не слишком мелко) и положить в салат. Смешиваем.

9_новый размер


Шаг 7
Теперь солим салат и заправляем его майонезом (или смесью со сметаной).

10_новый размер

 


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com