Пирог с ягодами

Пирог с ягодами идеален для домашней выпечки. Во-первых, готовить его можно круглый год (летом само собой изобилие свежих ягод, зимой можно использовать замороженные), а во-втроых, это просто и вкусно!


Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 4-6

воздушный пирог с клубникой фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Пирог с ягодами":

  1. Кефир (натуральный) — 1стакан
  2. Яйцо — 1шт.
  3. Сахар — 1стакан
  4. Мука (высший сорт пшеничная) — 2стакана
  5. Сода — 1ч.л. (гашеная уксусом/лимоном)
  6. Клубника — 1стакан

Как готовится "Пирог с ягодами":
 

Шаг 1
Промытую клубничку избавляем от хвостиков. Подготовим и остальные продукты.

простое тесто для пирога с ягодами фоторецепт

 


Шаг 2
Яйцо, не отделяя белок от желтка, взбиваем с сахарным песком. Добавляем кефирчик и снова хорошенечко работаем венчиком.

нежный пирог с фруктовой начинкой фото в рецепте

 

Шаг 3
Какое же тесто без муки?! добавляем ее, а также гашеную соду. Хорошенько разбиваем все мучные комочки венчиком.

тесто для пирога шаги приготовления с фото

 

Шаг 4
Форму для запекания смазываем и перекладываем в нее тесто, распределив ровным слоем.

выпечка домашняя с ягодами фото-шаги и описание

 

Шаг 5
Кладем сверхуягодки, немного "утопив" их в тесте. В это время уже греем духовой шкаф до 180-ти градусов. Ставим на 35-40 минуток. Все же ориентируйтесь индивидуально, исходя из возможность духовки и проверяя готовность зубочисткой.

ягодная начинка для пирога фотографии в рецепте

 

Шаг 6
Вынимать из формы необходимо после остывания. Уже переложив на блюдо, притрушиваем верх сахарной пудрой. Приятного!

интересный пирог с ягодами фото и описание


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com