Курица терияки с овощами

Приготовить отменное восточное блюдо, не прикладывая особых усилий, несложно. А для этого достаточно подготовить продукты и придерживаться подробных шагов по их соединению на одной тарелочке.


Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 3

пикантная курица терияки фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Курица терияки с овощами":

  1. Курица (грудка) — 2шт.
  2. Перец (сладкий) — 2шт.
  3. Лук — 1шт.
  4. Лук (зеленые перья) — по желанию
  5. Горошек зеленый (замороженный) — 100гр.
  6. Морковь — 0,5шт.
  7. Брокколи — 100-159гр.
  8. Соус (терияки) — 3-5ст.л.
  9. Масло (оливковое) — 1-2ст.л.
  10. Перец — по желанию

Как готовится "Курица терияки с овощами":

Шаг 1
Перед погружением куриного филе в соус его необходимо промыть и подсушить бумажными салфетками. Нарезаем кусочками, удобными к подаче. Кладем их в миску поглубже и наливаем терияки. Пожалуй в данном рецепте его сложно чем-либо заменить, поэтому постарайтесь найти. Оставляем настаиваться, а пока приступим к овощам.


маринад на основе терияки для курицы

 

Шаг 2
Лук нарезаем не очень крупно (в ход идет и репчатая часть, и зеленые перья). Измельчаем и болгарский перчик, нарезав его кубиком. Яркости блюду добавит добавление перцев разных цветов. Нам понадобится еще морковь (ее можно натереть) и брокколи (разбираем на небольшие соцветия).

овощи для для курицы маринованной

 

Шаг 3
В сотейник добавляем масло (в идеале кунжутное, но и оливковое подойдет). Овощи кладем все сразу для обжаривания до размягчения. Практически в самом конце приправим перцем и солью.

микс овощей с курицей терияки фото-шаги

 

Шаг 4
Половину соуса, в котором маринуется грудка, отделяем. Остальную часть отправляем в сковороду вместе с куриными кусочками. Огонь должен быть сильным, чтобы получилась корочка. После этого убавляем огонь. Добавим оставшийся соус и томим до мягкости филе.

салат овощной с маринованной курицей подробное описание

 

Шаг 5
Соединяем обе смеси: к овощам добавляем курицу. Несколько минут томим на огне и можно подавать как отдельное блюдо или добавка к гарниру (вкусное сочетание с рисом).

тушеные овощи с курицей и соусом терияки фотографии


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com