Куриные котлеты

Рецептов Куриных котлет существует множество. Предлагаю Вам экономный вариант приготовления , когда хочется свиных котлеток, но есть лишь куриное филе. Получаются очень сочными, нежными. Можно подавать с картофельным пюре или макаронами.

Время приготовления: 20 мин

Время подготовки: 20 мин

Кол-во порций: 6

куриные котлеты

Ингредиенты к рецепту «Куриные котлеты»:

  1. Куриное филе 700 гр
  2. Лук репчатый 1 шт.
  3. Яйцо
  4. Батон 1/3 часть
  5. Сало 100 гр
  6. Панировочные сухари 20 гр
  7. Мука пшеничная 30 гр
  8. Подсолнечное масло 50 мл
  9. Соль, перец молотый

Приготовление блюда по рецепту «Куриные котлеты»:

Шаг 1

Для приготовления котлет нужно взять: куриное филе, яйцо, сало, батон, панировочные сухари, муку пшеничную и растительное масло.

готовим куриные котлеты


Шаг 2

Куриное филе, сало, лук нарезать кусочками.

готовим куриные котлеты

Шаг 3

Батон замочить в воде или молоке.

батон

Шаг 4

Пропустить через мясорубку филе, лук, сало, ломтики батона.

фарш для котлет

Шаг 5

В готовый фарш добавить яйцо, соль, перец молотый. Хорошо перемешать фарш.

фарш для котлет

Шаг 6

Сформировать шарики из фарша.

котлеты

Шаг 7

Обмакнуть каждую котлету в перемешанные панировочные сухари с мукой.

котлеты куриные

Шаг 8

Обжарить котлеты с двух сторон до образования румяной корочки.

приготовление куриных котлет


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com