Кабачки быстрого приготовления

Перекус с пользой да так, чтобы на быструю руку? Легко! Если выбрать для него рецепт оладушков из кабачков. Нежная текстура и кабачковый вкус понравятся многим.


Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 4-5

овощные оладушки с кабачками фото-рецепт

Ингредиенты к рецепту "Кабачки быстрого приготовления":

  1. Кабачки — 400гр.
  2. Мука — 2ст.л.
  3. Яйца — 2шт.
  4. Специи — по желанию
  5. Укроп — пучок

Как готовится "Кабачки быстрого приготовления":

Шаг 1
Кабачок (лучше молоденький для большей нежности блюда) натираем на терке помельче. Можно измельчить и при помощи блендера. Отжимаем лишнюю влагу.


кабачки в оладьях по-быстрому

 

Шаг 2
Добавляем к кабачковому "пюре" других составляющие, указанные в необходимых пропорциях. Хорошенько перемешиваем в однообразную кашицу.

кабачки с зеленью в оладьях

 

Шаг 3
В хорошо разогретое на сковороде растительное масло (обжаривание на сливочном сделаем оладушки более нежными по вкусу) кладем при помощи ложки (смоченной в холодной воде). "тесто", формируя небольшие оладушки. Обжариваем традиционно с каждой стороны до румяности.

оладушки из кабачков фоторецепт

 

Шаг 4
Если избегаете употребление обжаренных продуктов, то можно приготовить оладьи из кабачков, запекая в духовке.

закуска из кабачков фотографии

 

Шаг 5
Самым лучшим соусом к таким кабачкам будет обычная сметанка. Очень вкусно получается!

фоторецепт жареных кабачков


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com