Густой суп со свининой

Это блюдо, которое вы запомните за его насыщенный вкус и аромат. Данный рецепт универсален и может быть приготовлен как в помощнице-мультиварке, так и в обычной кастрюле на плите. Его можно сравнить с бограчем из венгерской кухни.


Время приготовления: 2 часа
Кол-во порций: 5

рецепт с фото густого супа с мясом

Ингредиенты к рецепту "Густой суп со свининой":

  1. Свинина -200-300 гр.
  2. Картофель — 3шт.
  3. Лук — 2шт.
  4. Перец (сладкий болгарский) — 1шт.
  5. Морковь — 1шт.
  6. Вино — 30мл.
  7. Паста (томатная) — 2ст.л.
  8. Масло (растительное) — 30мл.
  9. Паприка — по желанию
  10. Соль — по желанию
  11. Перец (перемолотый) — по желанию
  12. Зелень (свежая) — по желанию

Как готовится "Густой суп со свининой":

Шаг 1
Описание рецепта базируется на приготовлении в мультиварке. Поэтому начинаем с добавления в ее чашу. Овощи подготавливаем: очищаем и измельчаем. Первыми закладываем морковь и лук для обжаривания. Готовим их соответственно в режиме жарка, но не до полной готовности, а так называемой полуготовности.

суп приготовленный в мультиварке фото-рецепт

 

Шаг 2
Очищенное от прожилок мясо нарезаем кусочками небольшого размера. Кладем их к овощам и добавляем паприку. Перемешиваем. Продолжаем обжаривание в течение десяти минут.

свиной суп с овощами в мультиварке фоторецепт

 

Шаг 3
Закипятим 100 мл. воды. Вливаем ее в чашу и меняем режим жарки на "тушение", готовим один час.

тушеная свинина с томатом и вином фото в рецепте

 

Шаг 4
По прошествии добавляем томат и вино (красное). Добавляем сырой порезанный кусочками картофель.

фото-шаги приготовления сытного овощного супа со свининой

 

Шаг 5
Теперь готовим до готовности картофеля. Перед окончанием программы приготовления добавим порезанную зелень.

первое блюдо в мультиварке фото и описание

 

Шаг 6
Вот такое чудесное наваристое первое блюдо готово к подаче на стол. Приятного!

простой рецепт с фото густого первого блюда с мясом



Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com