Гнездышки «Пасхальные»

Оригинальное украшение праздничному пасхальному столу предлагаю приготовить из простого набора продуктов. Красивое оформление блюда привлечет внимание гостей, а вкус удивит своими изюминками. Давайте знакомиться с пошаговым рецептом!
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 54

1

Ингредиенты к рецепту "Гнездышки "Пасхальные"":

  1. Картофель — 0,5кг
  2. Масло растительное — 30мл.
  3. Курица (филе) — 150гр.
  4. Специи (соль, перец) — по желанию
  5. Перец болгарский — 150гр.
  6. Яйца перепелиные — 12шт.
  7. Лук репчатый -100гр.
  8. Сметана — по желанию
  9. Зелень — по желанию

Как готовится "Гнездышки "Пасхальные"":
Шаг 1
Куриную грудку варим после закипания минут на двадцать. После остужения измельчаем.


2

Шаг 2
Репчатый лук измельчаем. Для удаления резкости, заливаем кипятком минут на десять. Промойте проточной водой.

3

Шаг 3
Болгарский перец (при желании отлично заменяется мириноваными грибами) очищаем от перепонок и семян. Также измельчаем в кубик. Крошим зелень. Соединяем все нарезаные компоненты. Приправляем специями и сметаной.

4

Шаг 4
Сырой картофель нарезаем тоненькой соломкой (или трем на терке для корейской моркови). В сковороду наливаем растительное масло и на среднем огне обжариваем картофель небольшими порциями.

5

Шаг 5
Салат выкладываем на блюдо. Сверху и по краям укрываем его слоем остывшего картофеля. 

6

Шаг 6
Декорируем гнездышко перепелиными яичками и подаем к столу!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com