Домашние сосиски в пищевой пленке

Что может быть лучше и вкуснее всеми любимых пофабрикатов, мясных продуктов, приготовленных в домашних условиях?! Хочу рассказать секрет приготовления сосисок. Да, да!!! Тех самых "спасателей" ситуации, когда необходимо приготовить что-то на скорую руку. В данном продукте вы будете уверены на все 100%!
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 10

1

Ингредиенты к рецепту "Домашние сосиски в пищевой пленке":

  1. Курица ( филе) — 0,5кг
  2. Сливки — 10мл.
  3. Яйцо — 1шт.
  4. Специи — по желанию (соль, перец)
  5. Масло сливочное — по желанию

Как готовится "Домашние сосиски в пищевой пленке":
Шаг 1
Делаем фарш из куриного филе. Я стандартно использую мясорубку. Но, знаю, есть хозяюшки, которые при помощи ножа ножа фарш приготовят покруче любой мясорубки)….Добавляем к нему яйцу, специи и подготовленные сливки. Вымешиваем.

2

Шаг 2
Разворачиваем пищевую пленку на столе. Для одной сосиски понадобится небольшой прямоугольник. Готовим необходимое количество таких пленок.  На каждую (по центру) кладем примерно две столовые ложки фарша.

3

Шаг 3
Заворачиваем колбаски. Фиксируем узелками концы пленки. Закладываем их в кипящую воду. Варить примерно четверть часа.

4

Шаг 4
По истечении времени вылавливаем их шумовкой и снимаем аккуратно пленку. На сковороду кладем кусочек сливочного масла и обжариваем на нем сосиски. Несколько минут достаточно для подрумянивания, после переворачиваем на другой бок.

5

Шаг 5
Перед ними невозможно устоять! Побалуйте родных таким блюдом!

1


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com