Cалат «Морской коктейль»

Удивительный салатик получается при смешении овощей и морепродуктов. Он прост по шагам приготовления и практически диетический по содержанию.
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 3-4

1

Ингредиенты к рецепту "Cалат "Морской коктейль"":

  1. Бульон (или вода) — 250мл.
  2. Лавровый лист — 1-3шт.
  3. Перец (горшком) — 3-6шт.
  4. Лук-порей — 1шт.
  5. Перец (сладкий) -1шт.
  6. Сельдерей (стебель) — 1шт.
  7. Морской коктейль — 400гр.
  8. Помидоры — 1-2шт.
  9. Лимон — 1шт.
  10. Масло (оливковое) -3-5ст.л.
  11. Специи (соль, перец) — по щепотке

Как готовится "Cалат "Морской коктейль"":
Шаг 1
Порей после тщательного очищения режем тонкими кольцами. Помещаем его в кастрюлю, в которую также добавляем бульон (или воду). Ставим на плиту. Чтобы придать исключительный аромат добавляем перец (горшком) и лаврушку. Подойдут и другие любимые специи.

2

Шаг 2
Из морозильной камеры и сразу в кипяток закладываем морской коктейль. После закипания снимаем с огня и оставляем для доведения до готовности минут на десять-двенадцать. После откидываем на друшлаг для удаления жидкости и остывания.

3

Шаг 3
Теперь подготовим овощи. Сладенький перчик, очистив от перепонок и семян измельчаем. Кладем сразу в салатник.

4

Шаг 4
Режем и просушенный после промывания сельдерей (стебли). Помидор измельчаем некрупными дольками. 

5

Шаг 5
Соединив овощи вместе, смешиваем их и добавляем остывшие морепродукты. Выдавливаем сок лимона и заправим маслом (оливковым). Соль и перец добавляем по вкусу. Салат готов радовать своими красками глаз и не только!

6


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com