Баклажаны с ветчиной

Ветчина…сыр…овощи… ну что может быть вкуснее!? Только блюдо, содержащее все эти составляющие. Знакомьтесь с интересным рецептом запекания. получается превосходно!
Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 3-4

1

Ингредиенты к рецепту "Баклажаны с ветчиной":

  1. Баклажаны — 4шт.
  2. Ветчина — 150гр.
  3. Сыр — 150гр.
  4. Перец (болгарский) — 2шт.
  5. Специи — по желанию

Как готовится "Баклажаны с ветчиной":
Шаг 1
Продуктовый микс в сборе довольно скромен, это еще один плюс данного блюда.

2

Шаг 2
Баклажаны выбирайте полненькие, т.е. пузатенькие. В таком случае они легко надрезаются и остается возможность не доводить надрез до конца.

3

Шаг 3
Закипятим воду. Снимаем ее с плиты, чтобы не варить, а просто погрузить в нее баклажаны минут на пять. Таким образом, мы придаем мягкость.

4

Шаг 4
Нарезаем полосами перец, сыр и ветчину.

5

Шаг 5
Вынимаем баклажаны. Просушиваем бумажным полотенцем. В надрезы закладываем порезанные ингредиенты. Приправим специями. Помещаем баклажаны в форму для запекания на пергамент или смазав маслом. Я предпочитаю второй вариант.

6

Шаг 6
Температура духовки 180 градусов и с таком режиме блюдо запекаем четверть часа. Украсить для подачи зеленью и наслаждаться буйством красок и вкуса!

7


Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-) 
 
Uses wordpress plugins developed by www.wpdevelop.com